Belang van selenium opnieuw onderstreept
Voor veel mensen is selenium nog een onbekend metaal. Toch is het belang van dit onmisbare spoorelement voor het immuunsysteem onder deskundigen reeds langer bekend. Sinds 2009 bestaat er dan ook een ADH (Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid) waarde voor deze grondstof. De organisch gebonden en uitstekend opneembare selenium in de Multvitamine van Vitaminecompleet heeft liefst 6 EFSA goedgekeurde gezondheidsclaims toegekend gekregen. Waarvan één voor z’n bijdrage aan een gezond immuunsysteem. En één voor de bijdrage aan het meest voorkomende lichaamseigen anti-oxidant systeem. Heel handig, want zodra het immuunsysteem actief wordt is ook bescherming tegen oxidatieve schade van belang
De Multivitamine van Vitaminecompleet levert u 125mcg selenium. Los potje aanschaffen niet nodig: ook niet voor vitamine C, D of zink.
Dat past namelijk naadloos in de unieke filosofie van Vitaminecompleet. Met zo mín mogelijk potjes op uw aanrecht een complete supplement ondersteuning van uw dagelijkse voeding. Dat spaart niet alleen uw portemonnee en het milieu maar levert u heel comfortabel alle gezonde voordelen van selenium én alle andere immuunvitamines en mineralen in één dagelijkse tablet. En een goede selenium voorziening is voor ons immuunsysteem van essentieel belang. Juist nu. Want de inname van selenium kan in Noordwest Europa zeker extra aandacht gebruiken. Waarom een toereikende inname van deze grondstof extra van belang is voor uw immuun- en antioxidantsysteem lichten we onderstaand toe.
Honderden wetenschappelijke studies selenium en immuunsysteem
Eén daarvan betreft recent onderzoek uit China, uitgevoerd door de Universiteit van Surrey in het Verenigd Koninkrijk en op 28 april 2020 gepubliceerd in het gezaghebbende wetenschappelijke tijdschrift “the American Journal of Clinical Nutrition”. Deze publicatie bracht het belang van een optimale selenium voorziening in relatie tot een gezond werkend immuunsysteem opnieuw en actueel op interessante wijze voor ‘t voetlicht. Hierbij werd een verband tussen immuunveerkracht en verschillende hoeveelheden selenium innames uit voeding in verschillende regio’s in China gedocumenteerd. (“Link … between dietary selenium and … ”) In dezelfde lijn maakte 17 april van dit jaar ook de universiteit van Gent (België) op hun website bekend onderzoek op te starten naar selenium. “In Vlaanderen werd al vastgesteld dat de seleniumstatus en seleniuminname via voeding in een belangrijk deel van de bevolking lager is dan aanbevolen.” Ook in Nederland is extra aandacht voor adeqaute selenium inname op z’n plaats.
De info die we u verstrekken is mogelijk, als gevolg van srikte Europese wetgeving, soms wat ingewikkeld verwoord. Zo mogen we daardoor zelfs niet een rechtstreekse link naar deze “peer reviewed” studie hier plaatsen. De belangrijkste informatie achten wij te interessant en belangrijk om u te onthouden. Scroll naar beneden voor meer info over de bevindingen van deze recent gepubliceerde studie die we rechtstreeks naar u mogen communiceren. Mocht u vragen hebben naar aanleiding van deze blogpost, schroom dan voorla niet om contact met ons op te nemen.
Vitaminecompleet sinds 1998 selenium koploper onder multivitamines
We besteden in deze blogpost ook aandacht voor heel praktische voedingsinformatie over seleniumrijke voedingsmiddelen. Maar ook over selenium in supplement vorm dan wel als onderdeel van een Multivitamine preparaat. In onderstaande tabel vergelijken we ook enkele topmerken Multivitamines op selenium gehalte zodat u zelf een afgewogen keuze kunt maken.
Voor uw gemak hebben we in die vergelijking meteen ook een drietal andere immuun ingrediënten, die recent in het nieuws aandacht kregen, opgenomen. In onze Multivitamine bevinden zich naast deze 4 immuungrondstoffen nog eens 6 andere immuun ingrediënten! Wij geloven namelijk in synergie: het totaal is meer dan de som van de delen, soms wel als 1+1= 3 omschreven.
Ook diverse andere immuun ingrediënten kunnen qua samenstelling en dosering de prijs-kwaliteit vergelijking uitstekend doorstaan.
Met deze immuunvergelijking hopen we u eenvoudig en transparant inzicht te verschaffen op uw beste koop. Wilt u meer ingrediënten of merken vergelijken? Ga dan naar onze multivitamine vergelijk pagina.
Immuun-ingredient geadv. dos. leverancier | Vitaminecompleet 1 tab / dag | Biotics 1-2 tab / dag | Centrum Adult 1 tab / dag | Davitamon compleet 3 drag / dag | Orthica Multi 4all 2tab / dag | Solgar VM-75 1 tab /dag |
---|---|---|---|---|---|---|
Selenium* organische variant** | 125 mcg
| 30mcg (per 1) | 30mcg | 82,5 mcg (per 3) | 44mcg (per 2) | 45 mcg |
Vitamin D actieve vit. D3 var. | 40 mcg | 3,3 mcg (per 1) | 5 mcg (niet vermeld) | 5 mcg (per 3) (niet vermeld) | 10 mcg (per 2) | 10 mcg |
Zink organisch gebonden | 15 mg | 5 mg (per 1) | 5mg | 10 mg (per 3) (niet vermeld) | 12 mg (per 2) | 10 (deels)" |
Vitamine C water oplosbare var. vetoplosbare var | 199mg | 33mg (per 1) | 100mg | 120mg (per 3) | 250mg (per 2) | 250 |
Totaal aantal ingr. vit./min. varianten extra /nat. extracten | 54 38 16/12 | 35 30 5 | 28 27 1 | 21 21 0 | 37 23 14/9 | 31 26 5 |
€/mnd geleverd per brievenbus | €14,16 | €12,22 (1/d) | €5,99 | €19,53 (bij 3/d) | €22,46 (bij 2/d) | €13,65 |
*”Voor selenium is door de Gezondheidsraad een hoeveelheid bepaald die richting geeft aan de hoeveel je dagelijks zou moeten eten. Deze hoeveelheid moet je niet gebruiken als streefwaarde, maar geeft richting aan hoeveel je nodig hebt. De Gezondheidsraad geeft namelijk aan dat onderbouwing voor de hoeveelheid die je zou moeten eten zwak is.” De dagelijkse aanbeveling op basis hiervan bedraagt voor volwassenen: 70mcg (bron Voedingscentrum 5-5-2020)
De dagelijkse inname uit voeding volgens de voedsel consumptiepeiling komt uit op: 45-55mcg bron (RIVM 5-5-2020)
De aanvaardbare bovengrens volgens de EFSA (European Food and Safety authority) wordt gesteld op 300mcg dagelijks (bron Voedingscentrum: 5-5-2020)
** organisch selenium beter opgenomen dan anorganische selenium varianten: “Selenomethionine … neemt het lichaam beter op dan seleniet of selenaat” (bron Voedingscentrum 5-5-2020)
*** ivm toevoeging Astaxanthine prijs vanaf 15 mei 2020
Liever 1 top-product of een verzameling van 10 losse potjes op uw aanrecht?
Mocht u aanvulling met selenium overwegen kunt u natuurlijk een los potje selenium tabletten aanschaffen. En een los potje met vitamine A. En eentje voor vitamine C. Eentje voor B11. En voor B12.. D.. ijzer… zink.. om als aanvulling op uw voeding uw immuunsuppletie compleet te maken.
Maar u kunt natuurlijk ook kiezen voor Vitaminecompleet. Alles in 1 tablet. Uitstekend gedoseerd. Veel makkelijker dan “tig” losse tabletten in gebruik. Met één tablet per dag vult eenvoudig uw dagelijkse voeding compleet met al deze stoffen aan. En houdt u uw aanrecht vrij. Nog los van minder druk op milieu. En de aanzienlijke besparingen voor uw portemonnee.
Maar het staat u natuurlijk gewoon vrij extra euro’s te besteden aan een complete verzameling individuele producten. Mogelijk beleeft u er plezier aan om duur betaald dagelijks een handvol extra pillen te slikken. Die vrijheid willen we natuurlijk niemand ontzeggen.
Selenium, wat is dat?
Selenium is een mineraal. Net als calcium of magnesium bijvoorbeeld. Het mineraal selenium heeft een mens in minieme hoeveelheden nodig. Dagelijks is de aanbevolen inname van een volwassene op 70 mcg selenium gesteld. (bron 3-5-2020 Voedingscentrum) Dat is 0,07 milligram oftewel 0,00007 gram! Een heel kleine hoeveelheid dus. Maar deze voeding krachtpatser levert zelfs in zo’n kleine dosis wel een belangrijke bijdrage aan de instandhouding van onze gezondheid.
Chinese studie, Britse universiteit, Amerikaans tijdschrift
Samenwerking is in de internationale wetenschappelijke gemeenschap aan de orde van de dag. En nu wellicht harder nodig dan ooit.
Nu we een weg in het “nieuwe normaal” zoeken staan alert blijven op afstand houden, handhygiene en andere overheidsaviezen onverminderd centraal in mei 2020. En natuurlijk ook aandacht voor een goede weerstand. Zorgen dat je immuunsysteem gegarandeerd goed gesteund is lijkt ons daarbij, net als het Voedingscentrum, een verstandig fundament. “..door gezond te eten, genoeg te slapen en regelmatig te bewegen, blijft je algehele weerstand zo hoog mogelijk.” (bron Voedingscentrum 5-5-2020) En een gezond gevarieerd en volwaardig voedingspatroon inclusief voldoende selenium vormt daarbij dus een een van de essentiële (onvervangbare) onderdelen net als bijvoorbeeld vitamine C of zink. Laten we hier nu overgaan naar de bevindingen uit de Chinese studie.
Er komen in China grote verschillen voor in de dagelijkse inname van selenium uit voeding. Deze inname is o.a. afhankelijk van de bodemvoorraad aan selenium per regio. In de publicatie werden dagelijkse innames via voeding gemeld tussen 16 mcg tot meer dan 500 mcg per dag. De selenium status werd in deze studie tevens aan de hand van de selenium concentraties in het haar van de onderzochte populatie bepaald. De relatie tussen immuunveerkracht en de selenium inname uit voeding c.q. haarmeting, zoals bijvoorbeeld in de stad Enshi, was duidelijk te onderscheiden van de getallen van de provincie Hubei, waar ook Wuhan deel van uitmaakt, die een aanzienlijk lagere selenium inname / haarmeting vertoonde. Het verschil was nog duidelijker vergeleken met het Keshan district, het gebied in China met de laagste selenium bodemspiegel en selenium inname (16mcg/dag). In Nederland is overigens, waarschijnlijk ten gevolge van decennia aan intensieve landbouw, de bodemvoorraad aan selenium eveneens relatief laag. Ook de selenium inname uit voeding ligt, met 45mcg-50mcg selenium per dag (bron 5-5-2020: RIVM voedselconsumptiepeiling 2012-2016), in Nederland dus meer in het lagere deel vergeleken met de waarden gemeten in deze studie en de wat moeizaam omschreven Nederlandse door de Gezondheidsraad aangegeven richting van 70 mcg per dag “deze hoeveelheid.. geeft richting aan wat je nodig hebt”. (bron 5-5-2020: Voedingscentrum).
De beste bewijskracht voor de invloed van selenium op het immuunsysteem in specifieke situaties, valt optimaal gezien, te vinden in placebo gecontroleerde studies met een correcte opzet: een zogenaamde RCT. De studie die we hier aanstippen heeft, wegens omstandigheden, een andere opzet. Maar deze studie geeft door z’n dubbele selenium status bepalingen plus een vernuftige en elegante analyse onverminderd heel interessante en relevante aanwijzingen voor de zinvolle bijdrage van selenium aan het immuunsysteem.
Eigenlijk oud nieuws dus. Want de waarde van een adequate dagelijkse selenium inname voor het gezond houden van het immuunsysteem was, in algemene zin, al ruim eerder aangetoond en bewezen. En daarom geaccrediteerd met een officiële EFSA gezondheidsclaim voor selenium. Maar het belang van selenium uit een gevarieerd gezond voedingspatroon is vast nog niet bij iedereen bekend. En dat maakt het dan toch weer nieuws. Kort samengevat: kies dagelijks voor een gezond gevarieerd voedingspatroon dat onder andere ook de inname van selenium op peil houdt. Eenvoudig bijvoorbeeld met dagelijkse een portie inktvis, kreeft of een paar paranoten.
Onder de bestaande wetgeving mogen wij u op deze plek helaas verder geen meer specifieke informatie over de bevindingen uit China van deze recente fascinerende publicatie verstrekken. Zelfs niet over de complete titel, of een link naar de originele, openbaar gestelde, studie. Vandaar dat we wat omslachtig en complex over deze interessante studie moeten communiceren. Onze excuses daarvoor. We hebben (voorlopig?) geen verplicht mondkapje, maar als supplement verstrekker wel een wettelijk muilkorfje om, als het ware..;)
Als supplement leverancier mogen we namelijk op onze website enkel informatie verstrekken die 100% betrekking heeft op “gezondheid” en maken we enkel gezondheidsclaims die EFSA goedgekeurd zijn als 100% wetenschappelijk bewezen. Daarom zullen we onderstaand enkel in algemene termen de bijdragen van selenium aan het gezond houden van immuun- en anti-oxidant systeem, wat nader kunnen toelichten.
Waar zit selenium in?
“Selenium zit in veel voedingsmiddelen.” Aldus het Voedingscentrum. “Vooral in vis en bepaalde soorten noten (vooral paranoten) zit veel selenium. Ook vlees, volkoren graanproducten en zuivelproducten leveren in Nederland een belangrijke bijdrage aan de hoeveelheid selenium die we binnenkrijgen. In plantaardige bronnen, zoals brood en andere graanproducten en groente, hangt de hoeveelheid af van het selenium gehalte in de bodem. Aan bijna al het veevoer wordt selenium toegevoegd. Daardoor zit het ook in vlees.”( 3-5-2020 bron Voedingscentrum)
De selenium rijkste voedselbronnen -na paranoten- bevinden zich in bijvoorbeeld inktvis, tonijn, kreeft, chia zaad, sardientjes, haring, makreel, zonnebloempitten, garnalen, oesters of zalm. Deze bevatten respectievelijk tussen plm. 65-30 mcg per 100 gram. Vegetariërs of veganisten dienen dus wellicht extra op te letten voldoende selenium – uit bijvoorbeeld paranoten – binnen te krijgen (3-5-2020 bron Voedingscentrum). Elke dag een paar van deze paranoten volstaan dan gelukkig al.
Gezond verstand en uw immuunsysteem
Bewegen, slapen, ontspanning en natuurlijk goede voeding met alle noodzakelijke immuun ingrediënten dragen allen bij aan een goede werking van uw immuunsysteem. Deze ingrediënten zijn het functioneren van uw immuunsysteem waardevol. Net als een goede autogordel of airbag bij een botsing waardevol is. Die geven natuurlijk ook geen 100% garantie op een goede uitkomst. Maar iedereen kan de zinvolle toegevoegde waarde begrijpen.
Voldoende selenium?
Vanzelfsprekend blijft aandacht voor gezonde gevarieerde voeding natuurlijk te allen tijde de basis. Supplementen verzekeren daarbij wel eventueel een heel praktische aanvulling, maar zijn natuurlijk nooit een complete vervanging voor een gezond voedingspatroon. Spreekt ook voor zich, toch?Voor Omega-3 visolievetzuren maakt het Voedingscentrum overigens wél een soort van uitzondering: “Voor mensen die geen vis willen of kunnen eten, zijn producten die zijn verrijkt met visolie of visoliecapsules een alternatief”
En ook met betrekking tot vitamine D neemt het Voedingscentrum een heldere positie in. Sinds enige tijd geldt namelijk ook voor vrouwen boven de 50 en mannen boven de 70 alle dagen van het jaar een advies voor aanvulling met vitamine D als supplement. “Heb ik extra vitamine D nodig? Ook als je gezond eet, krijg je niet altijd genoeg vitamine D binnen” (bron 5-5-2020 Voedingscentrum) Ook mensen die overdag veel binnen verblijven, een getinte huidskleur hebben, of niet onbedekt buiten komen dienen extra oog te hebben voor een toereikende vitamine D voorziening. Zon blootstelling met verstand en mate dus. En waar nodig eventueel extra vitamine D.
Aanvulling?
Indien u voedingsonverdraagzaamheden heeft of bijvoorbeeld door weinig eetlust te weinig (bijv. ouderen) of te weinig gevarieerd kunt eten (bijv. veganisten, alcoholisten, mensen die een streng afval dieet volgen of bij gebruik van bepaalde voorgeschreven middelen) kan suppletie een overweging zijn. (bron Voedingscentrum) Maar u kunt natuurlijk ook gewoon voor de Multivitamine van Vitaminecompleet kiezen om uzelf dagelijks te verzekeren van een adequate aanvulling met selenium. En heel veel meer. Want onze Multivitamine bevat sinds april dit jaar, met de toevoeging van de exclusieve carotenoïde natuurlijke kleurstof Astaxanthine, nu maar liefst 54 ingrediënten.
Elke dag de richtlijnen van de Gezondheidsraad en de schijf van Vijf van het Voedingscentrum volgen blijkt in de praktijk van alledag überhaupt best nog een uitdaging voor de gemiddelde Nederlander. Bij de laatste peiling lag de feitelijke dagelijkse selenium inname dus op 45mcg. (bron 3-5-2020 RIVM voedsel consumptiepeiling 2012-2016). Dagelijks aandacht voor een gevarieerde en gezonde voeding blijft dus zeker aan de orde.
De Multivitamine van Vitaminecompleet bevat liefst 125 mcg aan organische gebonden selenium, als selenomethionine / selenium methionine. Royaal gedoseerd vergeleken en koploper in vergelijking met andere bekende topmerken Multivitamines. Maar natuurlijk ruim binnen de veilige grenzen van 300 mcg selenium per dag. Vitaminecompleet levert u zo aantoonbaar de meeste immuun-ingrediënt waarde voor uw euro’s. (En nog eens driedubbel wanneer u de andere immuun ingrediënten laat meewegen). Maar dat is natuurlijk onze mening. Oordeelt u vooral zelf.
Andere vitamines voor uw immuunsysteem
Recent was er trouwens ook al specifieke actualiteitswaarde in de wetenschappelijke literatuur voor onder andere vitamine D, C en zink in de afgelopen weken. Zo besteed bijvoorbeeld ook het Voedingscentrum actueel extra aandacht aan de waarde van vitamine D, de “zonlicht vitamine”. Een fijne reden om, met gezond verstand, tijd buiten door te brengen. Maar ook suppletie van vitamine D kan volgens het Voedingscentrum voor bepaalde groepen zinvol zijn. Anders dan tot voor een aantal jaar geleden werd aangenomen is de inname van Vitamine D behoorlijk veilig gebleken. “De kans op een teveel aan vitamine D is klein. Het kan alleen voorkomen als gevolg van langdurig te veel supplementen gebruiken”. Gelukkig is er voor uw veiligheid ook een maximum gesteld aan de hoeveelheid vitamine D per dag, namelijk 75mcg oftewel 3000 i.e. Uiteraard blijven wij daar ruimschoots onder, maar doseren wel wat ruimer dan het minimum van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Wist u dat door een half uurtje in bikini in de zon door te brengen de (jeugdige) huid al tot wel 10.000ie of meer aan vitamine D kan produceren? In de Multivitamine hebben we voor u sinds december 2020 de dosering Vitamine D per tablet, zonder enige prijsverhoging, met 60% opgehoogd. De Multivitamine bevat nu geen 25mcg/1000 i.e. aan de actieve variant vitamine D3, wat al een gulle dosis was, maar 40mcg/1600ie vitamine D3 per tablet. Dat is dus liefst dubbel de dosering die voor 70+ senioren wordt aanbevolen als minimale dagelijkse suppletie namelijk 800 i.e. per dag gedurende 365 dagen per jaar. Dus ook in de zomermaanden. Geruststellend zo’n stevige gedoseerde vitamine D per tablet, want de zon-vitamine bij uitstek, draagt effectief bij aan een evenwichtig immuunsysteem. En da’s juist ook voor senioren, maar eigenlijk ook voor alle volwassenen, nu extra aan de orde.
Selenium draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem*
Naast Selenium Methionine bevat de Multivitamine overigens nog 9 andere ingrediënten met een bewezen bijdrage aan het immuunsysteem. Selenium methionine is een organisch gebonden variant van selenium. “Selenomethionine … neemt het lichaam beter op dan
seleniet of selenaat” (bron Voedingscentrum 5-5-2020)Voor een meer uitgebreid Multivitaminen vergelijk klikt u hier.
Selenium draagt bij tot de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress*
Als het immuunsysteem aan ‘t werk gaat springt automatisch ook de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress in de “aan” stand. Selenium draagt hieraan bij als onderdeel van het zogenaamde enzym glutathion peroxidase. Ons lichaam heeft dit enzym nodig om het meest voorkomende lichaamseigen antioxidant, glutathion, goed te laten functioneren. Daarbij vervullen indirect ook vitamine E en C een belangrijke rol. Net als selenium moeten we ook deze met de voeding binnenkrijgen.
De Multivitamine van Vitaminecompleet bevat in totaal 7 ingrediënten met een bewezen bijdrage aan bescherming van cellen tegen anti-oxidatieve stress.
Meer weten over Selenium?
Lees dan eens ons eerdere Selenium blog in drie delen.
Of neem ook gerust eens contact met ons op. Dat kan eenvoudig per mail, telefoon of chatbox raadplegen. Uw andere vragen zijn uiteraard ook welkom.
*EU goedgekeurde gezondheidsclaims voor selenium. Selenium heeft daarnaast nog 4 andere gezondheidsclaims door de EFSA toegekend gekregen.